从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
慕宝:好评
设施很好,地理位置超级方便,而且就在徐家汇公园旁边,非常方便,环境宜人。从房间窗户往下看可以看到公园绿地。房间意外升级,非常满意。但是服务过分好,早上还在睡觉,服务生突然来敲门问有没有打电话,9点多清洁工要来清洁房间。。。下次要把请勿打扰的牌子一直挂着。
蚂蚁:好评
这次来上海还是住宛平,位置绝佳到徐家汇就几百米。闹中取静,房间舒适,服务周到,好。
会员8501:好评
正在重新装修,比较不能接受这么高的价位